POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Sastojci:

2 jajeta,
150 g. kukuruznog griza,
50 g. gustina,
so,
200 ml mleka,
2 zelene feferone,
1/2 crvene i 1/2 žute paprike,
100 g. paradajza,
2 čena belog luka,
1/2 vezice peršuna,
kašika zelenih i kašika crnih maslina,
100 g. račića.

Priprema:

Odvojite belanca od žumanca, pa belanca čvrsto ulupajte. Pomešajte žumanca, palentu, gustin, 1 kašikicu soli i mleko. U tu smesu dodajte i sneg od belanaca. Operite feferone, papriku, paradajz, pa ih isecite na tanke kriške. Iseckajte beli luk i peršun. Sve to, kao i račiće i masline, iz kojih ste prethodno izvadili koštice, pomešajte sa smesom od palente. Oblikujte 4 pogače manje I pecite pogače na ulju u širem tiganju dok ne poprime zlatnu boju sa obe strane.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4521 puta.


Подели